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Die Arbeitsheft-Reihe deckt die Fachtheorie und Fachpraxis nahezu aller gastronomischer Ausbildungsberufe ab. Sie ist nach Lernfeldern strukturiert und passt damit zu allen gängigen Lehrbüch...
Produkte
Lernfelder 1.1-1.3
| Ausgabeart: | Arbeitsheft |
| ISBN: | 978-3-427-92610-8 |
| Best.-Nr.: | 92610 |
| Auflage: | 2 |
Lernfelder 1.1-1.3
| Ausgabeart: | Lösungen CD-ROM |
| ISBN: | 978-3-427-92611-5 |
| Best.-Nr.: | 92611 |
| Auflage: | 2 |
Lernfelder 2.1-2.5
| Ausgabeart: | Arbeitsheft |
| ISBN: | 978-3-427-92612-2 |
| Best.-Nr.: | 92612 |
| Auflage: | 2 |
Lernfelder 2.1-2.5
| Ausgabeart: | Lösungen CD-ROM |
| ISBN: | 978-3-427-92613-9 |
| Best.-Nr.: | 92613 |
| Auflage: | 2 |
Lernfelder 3.1-3.4
| Ausgabeart: | Arbeitsheft |
| ISBN: | 978-3-427-92614-6 |
| Best.-Nr.: | 92614 |
| Auflage: | 1 |
Lernfelder 3.1-3.4
| Ausgabeart: | Lösungen CD-ROM |
| ISBN: | 978-3-427-92615-3 |
| Best.-Nr.: | 92615 |
| Auflage: | 1 |
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